TheGoldenAura

De raça bísara

Tuesday, February 10th, 2009

De fim de semana gastronómico pelo concelho de Chaves, protegido do mau tempo que tem caracterizado estas minhas férias, aproveitei para comer o tão falado cozido de porco bísaro no restaurante “Casa de Souto Velho”, em Anelhe. São destes sabores, tão nossos, que levo comigo.

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